做包子面与酵母比例

大家好,下面小编给大家分享一下关于包子面和酵母的比例。很多人还不清楚这个比例,下面将详细解释一下。现在让我们一起来看看吧!

1.做包子,首先要和面。和面的时候,面粉和酵母需要保持好的比例,馒头才好吃。两者的具体比例取决于不同地方的环境温度和水质的差异。在一年的不同季节,面粉和酵母的最佳比例是不同的。

2.酵母是酵母的缩写。最适养殖温度35度左右,与人体正常温度相近。但春夏秋冬温差明显,水质一般难以改变,根据具体季节确定酵母与面粉的比例较为合适。

以上解释了包子面和酵母的比例。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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